Wytyczenie ulicy Zaporoskiej we Wrocławiu zaplanowano już w latach 80. XIX wieku. W 1895 roku przygotowano plan realizacji nowej drogi. Na przełomie lat 1960 oraz 1970 powstała szeroka dwujezdniowa ulica Zaporoska w wyniku podzielenia ulicy Sudeckiej. Biegła od ulicy Grabiszyńskiej do alei Wiśniowej. Jej budowa była realizowana w kilku etapach. W 1904 roku przyłączono do niej ul. Platanową i odcinek ulicy prowadzącej od alei Dębowej. Po 15 latach wydłużono ją od wiaduktu kolejowego do toru wyścigów konnych na Partynicach (Rennbahnstr).
W czasie walk o Festung Breslau niemal całkowicie zniszczono zabudowę (bogate kamienice) ulicy do pl. Powstańców Śląskich. Po zakończeniu wojny ulicę nazwano Sudecką – nazwa ta funkcjonowała do 1969 roku. Wkrótce władze Wrocławia zdecydowały, że odcinek ul. Sudeckiej od ul. Grabiszyńskiej do pl. Powstańców Śląskich będzie nosił nazwę ulica Zaporoska.